La falta de empleo y los malos hábitos alimenticios de las familias en condiciones de vulnerabilidad y desplazamiento, solo les permite tener “un golpe al día” (una sola comida diaria), la mayoría de los niños desconocen las frutas y verduras y su dieta se reduce a las harinas.  El déficit nutricional y el retardo en el desarrollo y crecimiento es dramático, se ha reducido su expectativa de vida, aumentan los problemas cognitivos y de salud.  Buscaremos que cuenten con tres comidas al día para atender sus requerimientos y facilitar la superación de las consecuencias de esta situación.

OBJETIVOS

• Proporcionar las condiciones de seguridad alimentaria en los hogares con dificultades nutricionales
• Promover la estabilización de la seguridad alimentaria en hogares de alto riesgo.
• Generar hábitos saludables que ayuden a construir una cultura de prevención en salud.

METODOLOGÍA
Se organizarán actividades de formación con padres, niños y jóvenes alrededor de la formación de hábitos alimentarios saludables. Estas actividades tendrán un componente práctico de cultivo, preparación y consumo de alimentos. Otro aspecto importante es el suministro de alimentos en medio de un entorno agradable en el cual la alimentación sea comprendida como un encuentro que va más allá de la ingesta de alimentos.

RECURSOS
Talleres con padres, niños y jóvenes (100 padres y 150 niños y jóvenes)
Comedor comunitario
Valoración medico nutricional